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Obtient deux étoiles au Guide Hachette 2025.
À servir entre 12° et 14°C, il accompagnera des viandes rouges rôties, des plats en sauce, ainsi que des fromages à pâtes persillés.
Robe : Reflets pourpre
Nez : Epices douces et réglisse
Bouche : Tanins élégants et soyeux avec notes de café et de cacao.
Cuvée 2022 - AOP La Clape - bio - Cru du Languedoc
14° - bouteille de 75cl
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Fiche technique