Il était une fois, dans la magnifique région viticole d'Occitanie, un domaine du nom de Château Catherine de Montgolfier, niché au coeur de la Clape. Le domaine a été acquis par Christophe Chamouleau de Montgolfier et ses frères, dans le cadre d'un projet familial passionné.
Avant même de se lancer dans ce beau projet viticole, les familles de Montgolfier et Chamouleau étaient productrices de vin. Ces deux familles des campagnes bien ancrées dans leur terroir, des Charentes pour la famille Chamouleau, et de l'Ardèche pour la famille de Montgolfier, ont toujours aimé la terre et la vigne, les grands cognacs et les grands vins de l'Hermitage. La famille de Montgolfier produisait notamment des vins à Tain l'Hermitage.
Le Château Catherine de Montgolfier est bien plus qu'une simple propriété viticole, c'est un hommage vibrant à une mère extraordinaire Catherine, qui a quitté ce monde en 2020. Christophe et ses frères veulent transmettre son héritage et son amour à travers ce beau projet.
Au-delà des dégustations, le domaine offre également des visites guidées fascinantes, où les visiteurs peuvent découvrir l'histoire de Catherine et de sa famille, le chai d'élevage unique et innovant, entièrement constitué d'Oeufs de Beaune, et le Centre d'Art.
Le Château Catherine de Montgolfier est bien plus qu'un domaine viticole, il est un véritable symbole de l'amour familial et de la passion partagée.
De la promenade dans les vignes du domaine à la dégustation de ses vins uniques, chaque détail de l'histoire viticole révèle une passion qui transcende le temps et l'espace. Que vous soyez un amateur de vin ou simplement en quête d'une expérience sensorielle inoubliable, laissez-vous emporter par le charme enchanteur et par l'héritage d'une femme extraordinaire, Catherine de Montgolfier.
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